Du är nu på Mat & Recepten sida. Denna internationella fri recept databasen är gjord av och för våra besökare. Vi uppskattar din hjälp att upprätthålla recept och därför hade vi följande i åtanke: Om du använder ett recept från vår hemsida, vore det bra om du placerar en av dina recept tillbaka. Du kan skriva på alla språk och det kan alla recept du vill. Gå till lägga recept formuläret för att skicka oss dina recept. Tack!

Sök recept (totalt 2022)
Kategori:
Språk:
Recept typisk från:
Nyckelorden:

Typisk mat och recept från SpanienMojo de bacalao

Mojo de bacalao Typisk mat och recept från Spanien
Kategori: Fisk Hits: 13086
Recept typisk från: Spanien Språk: Spanska
Klar i: 20 minuterna Portion: 4 personerna

Ingrediens:
1/2 Kg. de morro de bacalao desalado
6 huevos cocidos
3 naranjas
2 pimientos rojos asados
1/2 cebolla roja
200 grs. aceitunas negras
Sal, pimienta y orégano
Perejil fresco y aceite extra virgen oliva
Förberedelse:
Dejar macerando el bacalao, desalado y en lascas, con el aceite y los ajos durante seis horas. Triturar en el turmix las aceitunas, una cucharita de orégano, sal, pimienta y un chorrito de aceite hasta conseguir una especie de paté. Reservarlo. Hacer un aceite de perejil, triturando en el turmix un ramillete de perejil muy fresco, con 1/2 vaso de aceite, sal y pimienta.
7 Nights 5-Star Resort ONLY $147
Hostgator